“Pão de Quejo” Vegan – Simplesmente maravilhoso, eu garanto!

DSC_0147 cópia Olá pessoal. Dei uma sumidinha… rsrsrrs. Ultimamente minha vida está uma correria e tenho dado vários cursos de culinária, assim está sobrando pouco tempo. Mas espero estar de volta para ficar. Nos cursos de culinária saudável que eu dou eu ensino várias receitas veganas como essa de hoje. Por incrível que pareça, no começo o pessoal torce o nariz, mas no final comem tudinho e ficam impressionados com o sabor. Continuar lendo

Anúncios

Pão de Queijo maravilhoso – feito com purê de batata e sem escaldar

DSC_1230Beleza… Quem tem preguiça de escaldar para fazer pão de queijo levanta a mão? hehe Pois esse é o meu problema. A preguiça é do cão para fazer pão de queijo por causa dessa bendita etapa. Mas um dia que a tia do meu marido veio para Rio Preto descobri um truque que mudaria meus problemas. rsrsr Continuar lendo

Dica: Beirute de Pão Folha ou Wraps

DSC09752 cópia

Hoje vai ai uma dica que teste em casa e amei o resultado. Muitas vezes não encontro o pão sírio fresquinho. (Teve uma vez que meu marido foi numa padaria aqui e pediu pão sírio e deram um pão parecido com um disco de mini pizza. Ele ainda confirmou para saber se realmente era o tal pão sírio e a mulher confirmou, acredita?) Foi num dia de muita vontade de comer um beirute que o pacotinho de Rap 10 virou um sanduíche maravilhoso. Continuar lendo

Batatinha igual a da Onda – só que assada e sem ondinhas rsrsr

DSC_0866 cópia

Era um dia que eu tinha apenas 1 batata na geladeira… O que sinceramente se faz com uma batata? Salada? Não… Aí veio a ideia: testar uma receita porque se não prestasse eu perdia apenas 1 ingrediente 😛 A receita na verdade veio da minha mente fértil e foi um sucesso (pasmem isso quase nunca acontece de primeira). Foi disputa total para quem iria comer a última batatinha…

Continuar lendo