Cupcake de Laranja com Blueberries – da série apaixonada por cupcakes

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Esse fim de semana dei mais um curso de cupcakes que depois posto a foto. Foi uma maravilha… bem como eu gosto. Uma turma de umas 30 pessoas (tinham homens e crianças também!!!). Como no curso é tudo bem rapidinho e precisa ser mais simples, não consigo ensinar todas as receitas que gosto dos bolinhos. Inclusive o de chocolate eu opto por uma receita mais simples. Continuar lendo

Curso de Panetone Trufado, com Sorvete e Shortcake em Poços de Caldas

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Esses dias estou numa correria total. Para terem ida fui até o Rio Grande do Sul para umas gravações. Saí na quarta de madrugada de Rio Preto e peguei mais três voos até chegar na cidadezinha que iria filmar. Na sexta voltamos para Rio Preto com mais três voos e chegamos praticamente no sábado a 1h da manhã. Aí 7h30 eu tinha a missão de ir para Poços de Caldas a trabalho de novo. Ufaaa só de falar o roteiro já cansei. Continuar lendo