Eu amooo finger foods. Eu sei que com essa moda de gourmet, comida afetiva e coisas do tipo, muitos termos perderam o sentido ou viraram justificativa de colocar preços abusivos. O finger food também pode estar nesse tipo, mas ele define bem o que uma entrada tem que ser para mim. Algo para se comer com a mão mesmo, esquecendo garfo e faca! Continuar lendo
Foi um dia de muita vontade de comer algo diferente que me inspirei para um aperitivo que se tornou uma paixão lá em casa. São pouquíssimos ingredientes que fazem parte dessa maravilha de queijo assado que não tem nome chique viu, mas é 10! heheheh Continuar lendo
Estou de volta das férias. Usei 1 mês para descansar, passear e voltei cheia de novidades. Mais que nunca. Até dicas de restaurantes nota 10 em Buenos Aires, para onde dei uma fugidinha. E o melhor é que são bemmmm baratos para a média brasileira (já que nossa moeda vale 3 vezes mais lá). Mas, por enquanto vamos ficar numa receita. rsrsrsr Continuar lendo
Povinho… sumi por esses dias, mas já estou de volta. Estou de férias e como só encontramos a família praticamente uma vez por ano resolvi que deixaria tudo de lado para aproveitar a coisa mais preciosa que tenho nesse mundo, minha família. Continuar lendo
Semana passada eu fui participar de um grande evento de Comunicação em Jacareí, no interior de São Paulo. Por questões de facilidade, ficamos hospedados em São José dos Campos e pude até assistir uma passeata dessas “vem pra rua” de camarote da janela do hotel que eu estava hospedada. Mas trocando de assunto, durante essa semana só comendo fora eu estava com vontade de voltar para casa porque sinceramente mesmo o arroz com feijão da sua casa tem um sabor todo especial. Continuar lendo
Como eu sou uma pessoa bemmmm prática, eu confesso que eu não fiz o meu ravioli. Eu comprei pronto esses que vem refrigerado. Esses de mercado mesmo, sabe? Depois disso o procedimento é baba… questão de 10 minutos essas belezinhas estão prontinhas. Continuar lendo
É uma receita simples, simples de tudo, mas com um resultado… Eu fiz esses dias achando que iria durar por uma semana as bolachinhas. Doce engano, se durou dois dias foi muito. É tão levinha e gostosa que você nem percebe que comeu váriiiias de uma vez. Continuar lendo
Eu amo essa entradinha. Já fiz com vários sabores diferentes só deixando o parmesão e trocando os outros ingredientes. Ela é super charmosa e sério mesmo, encanta qualquer um. O pior de tudo é que você não leva 5 minutos para preparar, dá para crer.
Eu tinha visto várias receitas dessas na net e na TV e me rendi faz um tempinho. É maravilhoso… você pode fazer com salsa, com castanhas moídas, com linhaça, com o que quiser. Use sua criatividade!
Bruschetta pode ser um cardápio requintado ou simples, mas com certeza é um tiro certeiro para quem está em dúvida sobre o que servir para suas visitas. Aqui em casa somos apaixonados por bruschettas então esses dias resolvi que faria alguns recheios e deixaria cada um montar a sua.
Um dos recheios veio de inspiração do programa Kitchen Boss e seu fantástico apresentador Buddy. Ele, que vem de família de italianos, apresentou em um dos programas essa bruschetta de feijão branco e fiquei louca de vontade de testar. O resultado foi melhor do que eu esperava!!!
Eu me divirto olhando alguns comentários no facebook. Ultimamente o que tem me divertido é o preço do tomate. Tá bem carinho né, não? Esses dias vi uma piadinha ótima no face dizia: “Vendo tomate modelo 2010/2011 em ótimo estado ou troco por carro zero”. Hehehehehheeh
Pior que tá isso mesmo. Tem lugares que o quilo do tomate está por R$9,99. Dá para crer? Afff…. Antigamente se saia do mercado com várias sacolas gastando apenas 30 reais, já hoje você gasta 100zão e sai com três sacolinhas. Acho que tem coisa errada ai viu? E olha que o governo disse que ia baixar um pouco o preço da comida. Literalmente quem vive de um salário mínimo mal deve dar para comprar comida do jeito que as coisas estão.
donas no fim de semana 