O Bastidor

Nome: Suellen Elise Timm Barros

Melhor prato já inventado: qualquer coisa com Batata

Doce: cupcake (morei 6 anos nos EUA, isso pode ter influenciado)

Sonho de consumo: apetrecho para fazer sorvete na batedeira KitchenAid

Melhor invenção do mundo: Máquina de lavar roupa e Máquina de Fazer Pão

O que detesta fazer de serviço de casa: Lavar roupa

Programa de TV Preferido: Guerra das Cozinhas (GNT) e Jamie Oliver (GNT)

Culinária: Vegetariana

Formação: Jornalismo e Letras

Estado civil: Casada

…. tudo isso resume em uma frase: tenho duas profissões, jornalista durante a semana e dona de casa no final de semana.

 

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Colaboradora – Shelley Timm 

Todos os videos do blog são produzidos pela minha mana Shelley Timm. Uma super cozinheira que é criativa e muito talentosa.

Os vídeos tem no máximo quatro minutos e trazem receita super simples para você em pouco tempo conseguir grandes resultados.

 

 

 

 

Esse blog nasceu da necessidade das pessoas modernas de comer de maneira saudável, mas sem gastar muito tempo na cozinha. E o melhor de tudo poder trazer receitas de maneira simplificada para dentro da nossa casa.

Obs: esse blog é abastecido diariamente, ok?

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44 comentários sobre “O Bastidor

  1. Bruna Soares disse:

    OI Sullen!!!Parabéns pelo seu site…eu queria saber que horas passa Guerra das Cozinhas e Jamie Oliver…Muito obrigado

    • donas no fim de semana disse:

      Oi Bruna,
      Então, não é sempre que passa a Guerra das Cozinhas no GNT. Em 2011 passou, mas esse ano não vi nada até agora. O melhor é acompanhar aqui a programação da GNT. Quem sabe esse ano eles não passam de novo. Pelo menos espero…. Tenho certeza que vc tb vai gostar desse programa.
      Um abraço!
      Suellen

      • Bruna Soares Teixeira disse:

        Obrigada por ter passado a programação da GNT…
        Abraços!
        Bruna

  2. Neliana Ribeiro disse:

    Olá Suellen,

    Uma amiga fez referência a um post publicado por você, acessei e fiquei encantada pela criatividade e bom gosto.

    Parabéns!!!

  3. Marcus di Paula disse:

    Eu não sou de cozinhar, estava apenas procurando uma forma de cozinhar a Quinua, pra minha mãe, quando me deparei com este blog. Numa rápida conferida, pude perceber a qualidade e carinho investidos aqui! Só de ver as fotos das receitas, sinto-me compelido a me arriscar na cozinha. Parabéns!

    • Suellen Timm disse:

      Olá Marcus!
      Fico super feliz e te incentivo a arriscar na cozinha… certeza que você vai amar cozinhar!!! Obrigada pela seu comentário. Aparece sempre por aqui, ok? E conforme for arriscando pode postar o que achou das receitas! 1 abraço

  4. Andréia Astolfi Cavalari disse:

    Bom dia Suellen, adorei a forma como vc explica as receitas, de maneira simples e objetiva. Por favor continue postando suas deliciosas receitinhas !!!! Parabens. Beijos! Andreia Astolfi Cavalari

  5. Leila Maria Pereira Lopes Modica disse:

    Boa noite Suellen, gostei muito da receita do pao integral do Subway. Faço pão integral para vender. Vou acrescentar a sua receita aos meus. Gostaria de saber aonde comprou a forma de pão a metro. Até hoje não consegui comprar para mim. Beijos. Leila Modica.

    • Suellen Timm disse:

      Leila, que legal que gostou da receita! Então essa forma eu ganhei da minha mãe e ela comprou nos EUA. Aqui no Brasil realmente não sei te dizer em que lugar se compra essa forma. Já vi uma parecida em loja de panificação em São Paulo, mas não sei te dizer exatamente qual loja era. Quem sabe na internet você encontre. Desculpa não poder te ajudar nesse sentido. Beijos

  6. Mariana Arruda disse:

    Amei o blog!!!Já está no meus favoritos e com certeza será meu companheiro em minhas aventuras na cozinha!!
    Parabéns!O blog é muito bem elaborado, as receitas são ótimas e as fotos lindas.

    Estou montando um caderno de receitas e já vi que a maioria das receitas virá daqui!!
    Bjos

  7. Iala koch disse:

    Suellen é um prazer olhar o teu blog. Além das delícias que encontramos nele é de uma variedade incrível e de extemo bom gosto. Receitas simples, deliciosas e com
    uma aparência que estimula a vontade de provar, pois comemos, também com os olhos. E, de fazer, pois não nos obriga a termos tanta capacidade culinária. Parabéns. Felicidades. Um abraço

    • Suellen Timm disse:

      Que bom que gostou!!! Fico super feliz com seu comentário. Apareça sempre por aqui e quando for testando pode compartilhar conosco o que achou da receita ok? Um abraço!

  8. Marina disse:

    Oi Suellen!!!!
    Já adicionei o blog no rol de favoritos! amei!Já salvei várias receitas e te aviso qdo fizer!!!
    Acabo de criar um blog, o Blog die Frau. Lá falamos sobre a vida da mulher moderna, que é profissional, mãe, esposa e dona de casa ( nem q seja no fim de semana, né???eheheheheh)
    Dê uma passadinha por lá!
    Voltarei sempre por aqui!
    Beijossss

  9. Renata de souza neves disse:

    Ameiiiiii este site, parabéns! Desde que descobri entro todos os dias, estou sendo muito elogiada por meu esposo(só não falo que os créditos são seus! Rsrr) , lembro- me de você ainda bem garota no Unasp, que bom que teve essas ideais, tenho pouco tempo para cozinhar, trabalhar( sou professora de inglês), cuidar do bebê e esposo e ainda acompanhá-lo (também é pastor) nas igrejas….ufaaaa….. Esse site está salvando minha cozinha!,,huuhuu Obrigada!

  10. Erica disse:

    Suellen…
    Seu blog é simplesmente sensacional… lindo de viver!!! Que capricho
    Estou amando as receitas, preciso agora ter tempo para pratica-las rsrsrs…
    Bjos

  11. Jeanne Amorim disse:

    Nossa! AMEI seu blog! Meu marido e eu somos ovolactovegetarianos e tbm tenho um blog de culinária pois é realmente muito difícil achar receitas vegetarianas originais e gostosas. Suas receitas são maravilhosas! Vou colocar seu link nos meus favoritos pra que quando entrarem no meu blog também tenham a oportunidade de conhecer o seu! Parabéns!

  12. William E. Timm disse:

    boa tarde querida.
    Gostaria de saber aonde encontro a receita das batatas fritas que são na verdade assadas mas ficam com gosto de fritas mesmo sendo assadas?
    brigadinho ˆ-ˆ

  13. Soninha disse:

    Suellen que delícia seu blog…..
    Estava chateada, triste, mal-humorada, de mal com a vida devido ao desemprego.
    Então entrei no seu blog através de outro e estou há horas navegando.
    Com certeza vou fazer algumas receitinhas.
    bjs e obrigada por me proporcionar momentos tão gostosos…

    • Suellen Timm disse:

      Oi Soninha!

      Fiquei feliz com o seu comentário. Não fique triste e desanimada não amiga, a cozinha com certeza é uma terapia. Aparece sempre por aqui, ok? Beijos!!!

  14. karina disse:

    OLá meninas!! Ameiiiii o blog! Amei as receitas e só depois me deparei que era vegetariano! Quantas coisas maravilhosas para comer!! Voltarei sempre!

  15. Eliane disse:

    achei seu blog maravilhoso e estou ansiosa pra testar algumas receitas que me deixaram com água na boca. 🙂

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