Cookies de Aveia, Passas, Coco e Damasco – uma semana em Brasília

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Estou em um congresso de comunicação em Brasília e, portanto, minha cozinha vai ficar um pouco abandonada durante essa semana. Mas… já prevendo essa questão eu aumentei meu arsenal antes, para durante a semana não faltar receitas. Eba!!!

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Barrinhas de Coco e Chocolate – uma lembrança dos EUA

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Eu sou simplesmente apaixonada por essas barrinhas. Para você que já está pensando que por não ser de cereais é bem mais calórica ai vai um aviso: nem todas as barrinhas de cereais tem poucas calorias ou fazem bem para a saúde.

Bom, mas essa receita é sobremesa então não é muito light viu? No entanto, compensa cada caloria investida rsrsrsrsrrsrsr. É uma receita óteeema e claro tem que ser da maravilhosa Martha Stewart. Essa mulher tem receitas demais no site dela. Quem quiser em inglês vai no link ai que coloquei, mas se você não é poliglota rs aí vai a ficha traduzida.

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Macarons de Coco e Chocolate – uma tendência deliciosa e viciante

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Já fazia muiiito tempo que ensaiava para fazer os famosos macarons aqui no blog. Uma galera até me pediu e então resolvi atender os pedidos. Os famosos macarons são tipo um docinho que tem como base um merengue docinho, que usa farinha de amendoas ou outro tipo de castanha e que usa corante para ficar coloridinho. É um docinho charmoso que tem conquistado espaço no ramo da confeitaria, assim como os cupcakes. Mas antes de fazer aquela receita tradicional com farinha de avelã ou amendoas e cia, queria fazer um que é mais simples, fácil e digno de donas no fim de semana. É rapidinho para fazer e fica tããão bom…

Já tinha visto essa receita faz tempo e sinceramente nem lembro mais de que lugar peguei. Já que na verdade tenho anotada em inglês e procurando na net vi que a receita já se espalhou… heheheh Aí pensei, se espalhou quer dizer que muita gente assim como eu achou essa receitinha viciante.

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