Bolo de Limão com mousse e doce de leite – e um curso de cupcakes!

bolo limao

Esse domingo rendeu muitas idas a cozinha. De manhã cedo eu dei um curso básico de cupcakes numa creche municipal em parceria com a agência ADRA. Foi muito legal! Eu sempre me divirto na cozinha, então espero que elas também tenham se divertido. As receitas eu passo depois para vocês ok? A tarde o ânimo contagiou a pessoa que resolveu fazer medialunas argentinas em casa. Pensa o trampo… mas valeu a pena. Sorte que fiz tudo isso antes porque na terça peguei uma virose, então meu cardápio está bem restrito :C Continuar lendo

Bolo de Limão

Comi esse bolo pela primeira vez em uma festinha e foi amor à primeira vista. É simplesmente uma delícia. Super prático, não tem erro e fica fofinho.

Segue a receita:

– 1 mistura de bolo sabor limão

– 1 caixinha de gelatina sabor limão

– 1/2 copo de óleo

– 1 copo de iogurte natural

– 1 colher pequena de pó royal

– 3 ovos

Bater todos os ingredientes no liquidificador deixando por último o fermento em pó. Assar em forno pré aquecido em 180 graus.

Depois você pode fazer uma cobertura com leite condensado e sumo de limão. Fica muito gostoso!